Festival Brasil Sabor 2011

Já começou a sexta edição do Festival Brasil Sabor, que vai estar em quase 1500 bares e restaurantes do país. O objetivo do festival é que os estabelecimentos ofereçam a um preço diferenciado, pratos que representem a cultura local, levando em conta a especialidade da casa, as características e tradições de cada região. Os pratos são feitos especialmente para o evento, e podem ser encontrados durante o horário normal de funcionamento de cada um dos locais. Só em Belo Horizonte são 52 restaurantes participando, e você pode encontrar a lista completa deles no site oficial do evento: www.brasilsabor.com.br.

 

E nas últimas edições você tem conferido aqui no CDL FM EM CENA dicas para outro festival gastronômico, o Comida di Buteco 2011. A sugestão de hoje é visitar o Bar do Rei, que preparou o prato Trem Mineiro Uai para esta edição do evento. O bar fica na Rua Aladim Correia de Faria, 985, no Barreiro